M

Messer   --> Messerset   --> Küchenmesser
Ein gutes Messer zu finden, ist eine der schwierigsten Aufgaben überhaupt. Da in Kochkreisen schon seit längerem immer wieder von japanischen Messern geschwärmt wurde, habe ich mich für ein Haiku Messer entschieden.

Mexikanische Rezepte

Miesmuscheln   --> gebratene Miesmuscheln
Miesmuscheln werden auch Pfahlmuscheln genannt. Der Name Miesmuschel stammt aus dem mittelhochdeutschen "Moos".

Milchreis

Milchshake

Mini-Kuchen   --> Mini Backformen

Mischbrot
Für Mischbrot werden mindestens zwei verschiedene Sorten Mehl miteinander vermischt. Meist Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl oder Buchweizenmehl

Mohnkuchen

Möhren   --> Karottenkuchen
Möhren oder Mohrrüben werden auch Karotten, Wurzeln, Rübli oder Gelbe Rübe genannt.

alle Rezepte - M
alle Rezepte in alphabetischer Reihenfolge die mit M anfangen
 - das Gleiche im Kochclub

alle Zutaten - M
alle Zutaten aus meinen Rezepten die mit M anfangen